lundi 8 octobre 2012

GLACE A LA PISTACHE


J'adore la glace à la pistache, j'adore tout ce qui est à la pistache, c'est mon parfum préféré !! Je fais souvent cette recette, trouvée sur le blog de Boudloune "Ma cusine, mes livres et moi", il y a vraiment des recettes sympas !

Ingrédients :

- 2 cuillères à soupe de pâte de pistaches
- 60gr de pistaches émondées non salées
- 20cl de crème liquide UHT
- 1 boîte de lait concentré non sucré
- 2 cuillères à café de Maïzena
- 100gr de sucre glace

Préparation :

- Placer le bol de la sorbetière 15H au congélateur.
- Dans le bol de votre blender,mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf les pistaches émondées).
- Verser dans la sorbetière et laisser turbiner jusqu'à ce que la glace prenne.
- Incorporer les pistaches 5 minutes avant la fin.

C'est vraiment un régal !!!! J'ai servi cette glace avec des moelleux à la pistache dont vous trouverez la recette dans la rubrique "Petits gateaux, ..."

GLACE_A_LA_PISTACHE

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